Gastrit uchun parhez: haftalik retseptlar va namuna menyusi

Oshqozon gastriti uchun parhez uchun ovqatlar

Gastrit uchun parhez oshqozon shilliq qavatining tiklanishini tezlashtiradi. Uning yordami bilan davolash samaradorligi ham oshadi, organdagi yallig'lanish jarayonlarining qaytalanishi va kasallikning asoratlari oldini oladi. Oshqozon gastriti uchun qanday parhez kerak?

Patologiya o'tkir, surunkali, bir necha bosqichda bo'lishi mumkinligi va bemorlarda turli xil kislotalilik darajasi bo'lganligi sababli, terapevtik ovqatlanish ham farqlanadi.




Oziq-ovqat iste'mol qilishning asosiy qoidalari

Gastrit uchun diet qat'iy, yumshoq va profilaktik bo'lishi mumkin (remissiya davrida har kuni). Oziqlanish turi kasallikning belgilangan shakli va bosqichiga, shuningdek, u bilan bog'liq patologiyalarga (qandli diabet, yurak xuruji, semizlik va boshqalar) qarab tanlanadi. Gastrit va boshqa kasalliklarni davolash jadvallari 1929 yilda ishlab chiqilgan. Bugungi kunda yangi tadqiqot natijalari bilan bog'liq holda, parhez tizimi biroz to'ldirildi va ba'zi mahsulotlar ishlab chiqarilishi GOST standartlariga mos kelmasligi sababli chiqarib tashlandi.

Gastrit uchun qanday terapevtik ovqatlanish qo'llaniladi:

Gastrit bilan og'rigan bemorlar uchun muvozanatli terapevtik ovqatlanish
  1. 1-jadval. Attenuatsiya bosqichida normal va yuqori kislotali gastrit uchun, o'tkir gastritda esa - tiklanish bosqichida buyuriladi. Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi uchun ham qo'llaniladi.
  2. Jadval № 1-a. O'tkir gastrit yoki surunkali gastritning keskin kuchayishi uchun ishlatiladi. Shuningdek, qizilo'ngachning yarasi va kuyishi uchun ham qo'llaniladi.
  3. Jadval № 1-b. Jarayonning susayishi davrida gastrit va oshqozon yarasi uchun buyuriladi.
  4. 2-jadval. Kuchlanishni bartaraf etgandan keyin past kislotali gastritning surunkali va o'tkir shakllari uchun ishlatiladi. Ichak patologiyalari uchun ham qo'llaniladi.
  5. 5-jadval. Xoletsistit bilan kechadigan o'tkir gastrit uchun tiklanish bosqichida buyuriladi. Bu parhez jigar sirrozi yoki surunkali gepatit uchun ham qo'llaniladi.
  6. Optimal oziq-ovqat varianti (ATS). Jadvallar asosida gastrit bilan og'rigan bemorlar uchun muvozanatli ovqatlanish tuziladi№ 1─1-vva kundalik hayotda relapslarning oldini olish uchun ishlatiladi.

Agar birgalikda patologiyalar mavjud bo'lsa, u holda shifokorning yordami bilan dietaga oziq-ovqat tanlash tavsiya etiladi. U ovqatni tayyorlaydistollarda, gastrit uchun parhezga asoslangan, ammo oshqozon-ichak trakti kasalliklari, boshqa ichki organlar, metabolik kasalliklar va gormonal tizim kasalliklari uchun tuzatishlar bilan.

Gastrit uchun ovqatni iste'mol qilish qoidalari

Oshqozon gastriti uchun to'g'ri ovqatlanish oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi, rejimi, chastotasi, mahsulotlarni tanlash va kaloriya tarkibi, oziq-ovqat haroratini nazorat qilish, foydalanish muddati kabi tamoyillarga rioya qilishdan iborat. Oshqozon shilliq qavatining qayta yallig'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ular nafaqat davolanish paytida, balki uyda ham kuzatilishi kerak.

Gastrit uchun oziq-ovqat yumshoq issiqlik bilan ishlov berish yordamida tayyorlanishi kerak

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasi

Gastrit kabi har qanday kasallik uchun dietani o'z ichiga olishi kerakqaynatilgan,passivlashtirilgan,bug ',folga ichida pishirilganyokiidishning yengini. Gastritning kuchayishi paytida oziq-ovqat (barcha oziq-ovqat) pyuresi bo'lgunga qadar pyuresi bo'lishi kerak. Ovqatni qarsillab bo'lgunga qadar qovurish taqiqlanadi.

Agar sizda gastrit bo'lsa, qovurishdan oldin non yoki unni ishlatmaslik kerak. Ovqat pishirish jarayonida ular ovqatda qo'pol qobiq hosil qiladi, agar u oshqozon-ichak traktiga kirsa, yomon hazm qilinadi va yallig'lanish va og'riqni kuchaytirishi mumkin.

Rejim va chastota

Oshqozon gastriti bilan qanday ovqatlanish kerak? Oshqozon-ichak trakti va boshqa ovqat hazm qilish organlarining patologiyalari bo'lsa, oshqozonni ko'p miqdorda oziq-ovqat bilan yuklamaslik uchun bo'lingan ovqatlar buyurilishi kerak. Shuning uchun butun kunlik ratsionga bo'linadi5─6 marta: 2 ta nonushta (ertalab, tushlik), tushlik, kechki ovqat, gazaklar (peshindan keyin snack, yotishdan oldin).

Gastrit uchun parhez kunning ma'lum bir vaqtida yuqori sifatli, to'g'ri tayyorlangan ovqatni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Biror kishi belgilangan jadvalga muvofiq kichik qismlarda ovqatlanishi kerak. Bu oshqozonning yumshoq ishlashiga, tanaga esa barcha kerakli moddalarni o'z vaqtida olishiga imkon beradi.

Gastrit uchun mahsulotlarni tanlash imkon qadar ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak

Gastrit uchun mahsulotlar va kaloriyalarni tanlash

Davolash jadvallarining energiya qiymati kasalxonada yoki sanatoriyda bemorlar uchun mo'ljallangan. Shu sababli, kundalik hayotda, odam ko'p ishlash va harakat qilish kerak bo'lganda, u oziq-ovqatning kaloriya tarkibini jismoniy ehtiyojlariga qarab moslashtirishi kerak. Quyidagi jadvalda oshqozon gastriti uchun parhez asos bo'lgan mahsulotlar turlari, siz nima eyishingiz mumkin va nimani eyish mumkin emasligi ko'rsatilgan.

Gastrit uchun ovqatlanish jadvali
Quvvat turi Qanday ovqat eyishingiz mumkin Qanday ovqatlarni iste'mol qilmaslik kerak?
Un Premium va birinchi navli oq non (quritilgan), to'ldirilgan mazali pishirilgan piroglar (baliq, meva, tvorog, murabbo, guruch va tuxum). Barcha turdagi yangi non, boy, achchiq yoki maydalangan pishiriqlar, kreplar, javdar unidan tayyorlangan har qanday mahsulot, non bo'laklari.
Yormalar Semolina, guruch, grechka, jo'xori uni. Siz marvarid arpa, dukkaklilar, tariq, makkajo'xori, arpa, qattiq bug'doy makaronidan yonma-ovqatlar yoki sho'rvalar tayyorlay olmaysiz.
Go'sht Qaynatilgan, pishirilgan yoki bug'langan quyon, mol go'shti, dana go'shti, yosh qo'zichoq filesi, shuningdek tovuq, tovuq, kurka (parranda go'shti terisiz pishiriladi), jigar va til. Parhezli go‘shtdan kotlet, köfte, pate, köfte, sufle tayyorlanadi. Stew, qovurilgan go'shtli idishlar, cho'chqa go'shti, shuningdek, yog'li, ipli yoki tolali parranda go'shti, qo'zichoq, mol go'shti.
Baliq Terisiz qaynatilgan yoki bug'langan kam yog'li baliq. Konserva, seld, füme, qovurilgan va yog'li baliq, ikra.
Sut va sut mahsulotlari Acidophilus, acidophilus suti (do'konda sotib olingan yoki uyda xamirturush bilan tayyorlangan), tvorog, kefir, qaymoq, smetana, fermentlangan pishirilgan sut, yogurt. Mahsulotlar ta'mi yog'li yoki nordon bo'lmasligi kerak. Fermentlangan sut mahsulotlaridan pishloqli pancakes, dangasa köfte, güveç va puding tayyorlanadi. Ziravorlar, o'tlar, oq pishloq, nordon ta'mli sut mahsulotlari qo'shilgan qattiq pishloqlar.
Tuxum Tovuq va bedana tuxumlari yumshoq qaynatilgan. Qovurilgan yoki qattiq qaynatilgan tuxum.
Yog'lar Qayta qilingan o'simlik moylari, tuzsiz sariyog 'yoki sariyog'. Qayta qilinmagan o'simlik moylari, cho'chqa go'shti, tovuq yog'i, margarin, cho'chqa yog'i.
Sabzavotlar Yashil no'xat, qaynatilgan, qovurilgan va pishirilgan kartoshka, gulkaram, lavlagi, sabzi, qovoq, qovoq. Siz kislotali bo'lmagan pomidorlarni (sariq va pushti), shuningdek pishirilgan sabzavotli kotletlarni eyishingiz mumkin. Barcha tuzlangan, tuzlangan, konservalangan, tuzlangan sabzavotlar. Yangi bodring, piyoz, sholg'om, turp, horseradish, otquloq, turp, sarimsoq. Menyudan oq yoki qizil karam, ismaloq, shuningdek qovurilgan kartoshka va qo'ziqorinlarni chiqarib tashlang.
Mevalar Maydalangan kislotali bo'lmagan mevalar (banan, nok), sultonlar, issiqlik bilan ishlangan olma, shirin jele, muss va jele. Shakar bilan bir oz berry pyuresi (qora smorodina, qulupnay, ko'k). Nordon ta'mli, pishmagan va isitilmagan rezavorlar, mevalar, mevalar. Siz anor, tsitrus mevalari, xurmo, uzumni iste'mol qila olmaysiz.
Birinchi taom Pyuresli sho'rva (pyurelangan ingredientlar bilan): sabzavot, sut, don, ikkinchi bulonda go'sht. Qo'ziqorin sho'rvalari, okroshka, boy borsch, rassolnik, xarcho, karam sho'rva. Konsentrlangan sabzavot, go'sht va baliq bulonlarida tayyorlangan idishlar.
Bezatish Porridge suv yoki sutda qaynatiladi. Qovurilgan kotlet, vermishel, mayda qobiq, sufle, pudinglarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Iste'mol qilish tavsiya etilmaydigan don, makaron va sabzavotlardan yonma-ovqatlar.
Aperatiflar Sabzavotli va mevali salatlar, maydalangan yumshoq va tuzsiz pishloq. Cho'chqa yog'i, dudlangan go'sht, kolbasa, qaynatilgan cho'chqa go'shti, konservalangan va konservalangan gazaklar, tuzlangan idishlar.
Soslar Sut, smetana to'ldirish va soslar. Xantal soslari, adjika, mayonez, sirka.
Sharbatlar va qaynatmalar Kislotali bo'lmagan rezavorlar, mevalar, mevalardan shirin, konsentratsiyalanmagan (suyultirilgan) yangi sharbatlar, shuningdek, bug'doy kepagi, atirgul kestirib, o'simlik infuziyalari. Sharbatlarning nordon turlari, qaynatmalar.
Shirinliklar Nordonsiz murabbo, zefir, asal, o'zbek navati, yog'li qaymoq, oq zefir. Muzqaymoq, holva, shokoladli mahsulotlar, qandolat kremlari, tortlar, kekler.
Ichimliklar Sut, qaymoq, milkshakes, jele, kakao qo'shilgan konsentratsiz qora, yashil choy va qahva. Gazsiz mineral, shifobaxsh va osh suvlari. Pivo, alkogolli va past alkogolli ichimliklar, barcha gazlangan shirin yoki mineral suvlar, konsentrlangan kakao, sut yoki qaymoq qo'shmasdan kuchli qahva va choy.
Agar sizda gastrit bo'lsa, tez ovqatlanish va gazlangan ichimliklar taqiqlanadi

Oziq-ovqat haroratini nazorat qilish

Barcha turdagi gastrit uchun oziq-ovqat juda issiq yoki sovuq bo'lmasligi kerak. Oshqozonning to'g'ri ishlashi uchun optimal oziq-ovqat harorati36─37 °C,va qabul qilinadi - dan15 ° C dan 60 ° C gacha.Sovuq ovqat organdan yomonroq chiqariladi, qo'shimcha ravishda antrumni yuklaydi va og'irlik hissi tug'diradi va juda issiq ovqat yallig'langan shilliq qavatni yoqib yuboradi, shuning uchun unda yaralar paydo bo'lishi mumkin.

Terapevtik ovqatlanishdan foydalanish muddati

Gastrit uchun diet qancha davom etadi? Bu to'g'ridan-to'g'ri patologiya turiga, membrananing shikastlanish darajasiga va tiklanish tezligiga bog'liq. Shuning uchun dietaning davomiyligi shifokor tomonidan belgilanadi. Odatda qattiq dieta 5-7 kun davom etadi, yumshoq parhez 21 kungacha davom etadi. Profilaktika maqsadida terapevtik ovqatlanishdan foydalanish 2-4 oygacha davom etishi mumkin. Agar bemorga atrofik turdagi oshqozon kasalligi tashxisi qo'yilgan bo'lsa, unda umr bo'yi parhezga rioya qilish kerak bo'ladi.

Oshqozonning yuqori kislotaligi uchun och qoringa kartoshka sharbati

Yuqori kislotalilik va gastrit uchun parhez terapiyasi

Gastrit va oshqozon yonishi uchun parhez ovqatlar sekretsiya sekretsiyasini ko'paytirmaydigan, ammo yallig'lanishni engillashtiradigan va shilliq qavatni davolashga yordam beradigan mahsulotlar asosida tanlanadi.

Agar sizda kislotalilik yuqori bo'lsa, 7 kun davomida har oy yangi siqilgan kartoshka sharbatini ichish tavsiya etiladi. Birinchi nonushtadan oldin och qoringa 125 ml dan olinadi, so'ngra 60 daqiqadan so'ng iste'mol qilinadi.

Kislotaligi me'yordan yuqori bo'lgan oshqozon gastriti uchun nima eyish kerak:

  • qaynatilgan parhez go'sht (tovuq, quyon, mol go'shti);
  • yog'siz bug'langan baliq filesi;
  • sariyog 'qo'shilgan sabzavotli pyuresi (yog', sariyog');
  • bug'langan oqsilli omletlar, qaynatilgan tuxum;
  • sut, fermentlangan pishirilgan sut, qaymoq;
  • pishirilgan shirin mevalar;
  • sut jeli, jele;
  • pechene.

Donli ekinlar orasida grechkani ko'proq iste'mol qilish tavsiya etiladi, sut mahsulotlari orasida esa echki sutidan tayyorlangan mahsulotlarni tanlash yaxshidir. Bu idishlarning barchasi sekretsiyani kechiktiradi va oshqozon yonishining oldini oladi.

Oshqozon etishmovchiligi va gastrit uchun ovqatlanish

Me'daning kislotaliligi me'yordan past bo'lgan gastrit uchun parhez sharbat hosil bo'lishini rag'batlantiradigan va ishtahani keltirib chiqaradigan achchiqlarni o'z ichiga olishi kerak. Ammo relapslar paytida siz ko'p tolaga boy sabzavot va mevalarni iste'mol qilmasligingiz kerak.

Past kislotali gastrit bilan idishlarga ko'katlar qo'shishingiz mumkin

Past kislotali gastrit uchun qanday parhezga rioya qilish kerak:

  • ko'proq go'sht va baliq idishlarini, bulonlarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi;
  • namlangan seld, qovurilgan yoki pishirilgan kotletlar, sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin;
  • Ovqatga mayda tug'ralgan ko'katlar va ozgina tuzlangan bodring qo'shiladi;
  • sabzavot va ko'p mevali sharbatlar, o'simlik oshqozon choyi ichish;
  • suyultirilgan, qaynatilgan sut (faqat yaxshi muhosaba qilingan holda butun sutni ichish).

Ovqatni iste'mol qilish salatlar bilan boshlansa, oshqozon sekretsiyasi yaxshilanadi. Kasallikning kuchayishi paytida isitiladigan oq karam sharbatini ichish tavsiya etiladi. Ovqatdan 60 daqiqa oldin kuniga uch marta 125 ml iching.

Gastritning o'tkir rivojlanishi uchun parhez

Intensiv progressiv kasallik davrida oshqozon gastriti uchun iste'mol qilinadigan ovqatlar ro'yxati qaynatilgan suyuq pyuresi va past kaloriyali ovqatlarga to'g'ri keladi. To'qimalarning shifo topishi bilan asta-sekin menyuga maydalangan issiqlik bilan ishlangan sabzavotlar, maydalangan go'sht va gruel qo'shiladi. Buni amalga oshirish mumkin bo'lganda, davolovchi shifokor sizga aytib beradi. Shilliq qavatning surunkali yallig'lanishining kuchayishi paytida ovqatlanish printsipi bir xil bo'ladi.

O'tkir simptomlari bo'lgan gastrit uchun qattiq diet bosqichlarda sodir bo'ladi:

  1. Dastlab, to'liq kunlik ro'za ko'rsatiladi. Siz qaynatilgan iliq suv ichishingiz mumkin (chanqog'ingiz qondirilguncha har 5-15 daqiqada 1 osh qoshiq).
  2. 24 soatdan so'ng gastrit bilan og'rigan bemorlar uchun qat'iy dietaga jo'xori uni (shilliq) sho'rva, o'simlik choylari (oshqozon infuziyalari), atirgul qaynatmasi va konsentratsiz tovuq suvi qo'shiladi.
  3. 3-kuni menyuga sutli irmik va/yoki maydalangan guruch pyuresi, jele, shirin kompot va kam yog'li sut qo'shiladi.
  4. Og'riq sindromi va patologiyaning boshqa o'tkir belgilarini bartaraf etgandan so'ng, gastrit uchun dietaga oq kraker, bug'langan baliq, omlet va köfte qo'shiladi.
O'tkir gastrit davrida atirgul qaynatmasi dietaga kiritiladi

Yallig'lanishning kamayishi bilan menyuga maydalangan ovqatlar kiritiladi, so'ngra bemor yumshoq dietaga o'tkaziladi. Odatda, birinchi navbatda 1-b jadvali, keyin esa 1-sonli jadval belgilanadi.

Gastritning zaiflashuv bosqichida ovqatlanish

Gastrit uchun yumshoq parhez patologiyaning engil kursida, shuningdek, o'tkir simptomlar olib tashlanganidan keyin belgilanadi. Menyu faqat to'g'ri tayyorlangan, oson hazm bo'ladigan idishlardan iborat bo'lishi kerak, ammo to'liq ovqatlanish bo'lishi kerak.

Yumshoq parhez paytida har kuni gastrit bilan qanday to'g'ri ovqatlanish kerak:

  • oziq-ovqatning energiya qiymati - 2200-2900 kkal;
  • tuz - 6 g;
  • hayvon va o'simlik yog'lari - 75 dan 100 g gacha;
  • oqsillar - 85-100 g;
  • uglevodlar - 250-400 g;
  • erkin suyuqlik - 1-1, 5 l.

Siz dietangizni buzolmaysiz yoki sho'rvalardan voz kecha olmaysiz. Oshqozon gastriti uchun yumshoq dietada organni mexanik yuklaydigan yoki shilliq qavatni bezovta qiladigan mahsulotlar (qo'pol oziq-ovqat, kesilmagan go'sht, xom rezavorlar va boshqalar) mavjud emas.

Gastrit uchun yumshoq parhez menyusida kartoshka va sabzi sho'rva pyuresi

O'tkir bosqichdagi surunkali gastrit yoki hujumdan keyin o'tkir gastrit uchun taxminan kunlik ovqatlanish:

  1. Birinchi nonushta: suv bilan pyuresi jo'xori uni, yogurt.
  2. Tushlik(11: 00─11: 30): tvorog bilan pishirilgan olma, sut bilan suyultirilgan zaif shirin choy.
  3. Kechki ovqat: kartoshka va sabzi pyuresi sho'rva, grechka bo'tqa, köfte, quyon go'shti pate bilan non, kompot.
  4. Aperatif: sutli jele, pyuresi shirin tvorog.
  5. Kechki ovqat: sariyog 'bilan irmik pyuresi, o'simlik choyi.
  6. Yotishdan yarim soat oldin: 250 ml yogurt yoki tvorog.

Oshqozon gastriti uchun iste'mol qilinadigan barcha ovqatlardan, qovurilgan ovqatlar, achchiq idishlar va tug'ralgan kotletlar yumshoq ovqatlanish davrida chiqarib tashlanadi. Tuz iste'moli ham cheklangan.

Gastrit uchun bir hafta davomida retseptlar va namuna menyusi

Gastrit uchun terapevtik parhez sho'rvalar, donlar, noodlelardan iborat bo'lib, ular boshqa qaynatilgan, bug'langan yoki qovurilgan idishlar bilan to'ldiriladi. Ularni tayyorlash uchun parhez go'sht, sabzavot va yog'siz baliq mos keladi. Kunduzi gastrit uchun gazaklar asosan tayyorlanadiquruq pechene,pate bilan sendvichlar,maydalangan pishloqchoy,kompotlar,jele. Kechasi fermentlangan sut mahsulotlari va sutni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Kissel - gastrit bilan og'riganlar uchun mazali va foydali gazak

Gastrit uchun oshqozon uchun parhezni o'z ichiga olgan tezkor retseptlar:

  1. Shilliq sho'rva. Tarkibi: 40 g yuvilgan guruch, 200 g tovuq suvi, 400 g suv. Tayyorlanishi: Donni suvda sekin olovda 60 daqiqa qaynatib oling, suzing, guruchni pyuresi holiga keltiring, barcha masalliqlarni, tuzni aralashtiring va yana qaynatib oling. Sariyog 'bilan xizmat qiladi.
  2. Mol go'shti köftesi. Har bir xizmat uchun 200 g go'sht, 10 g sariyog ', 10 g namlangan qobiq, ozgina tuz va sut olinadi. Tayyorlanishi: mol go'shti va bulochkani ikki marta qiymalang, qolgan masalliqlarni qo'shing, köfte hosil qiling va bug'lang.
  3. Sutli jele. Har bir xizmat uchun 150 g sut, 25 g shakar, 30 g kraxmal (suv bilan suyultiriladi) olinadi. Tayyorlanishi: qolgan ingredientlarni qaynatilgan sutga qo'shing, aralashtiring va issiqdan olib tashlang. 100 g konsentratsiz berry sharbati sovutilgan jele bilan alohida xizmat qiladi.

Quyidagi jadvalda gastrit bo'lsa, nima eyishingiz mumkinligi ko'rsatilgan. Bu kasallikning zaiflashuvi davrida bir hafta davomida taxminiy menyu.

Gastrit uchun dietali ovqat
Tomosha qiling Haftaning kuni bo'yicha namuna menyusi
dus VT SR Pays PT SB Quyosh
8: 00 Sut-guruchli bo'tqa, o'simlik choyi. 2 ta qovurilgan tuxum va jo'xori uni, jele. Sut, kotlet, choy bilan noodle sho'rva. Qaynatilgan go'shtli karabuğday pyuresi, kompot. Guruch, jelli til, jele. Yulaf yormasi bilan sutli bo'tqa, choy. Kartoshka pyuresi, sabzavotli kotletlar, jele.
10: 00 tushlik Berry pyuresi, smetana, 250 ml jele bilan tvorog shirinligi. Asal bilan olma, kompot. Guruchli sufle, choy. Qovurilgan sabzi, choy. Tvorogli desert, choy. Mevali salat, kompot. Tvorog, fermentlangan pishirilgan sut.
12: 00 tushlik Sabzavotli pyure sho'rva, bug'li kotlet, grechkadan tayyorlangan aralash. Baliq filesi, guruch pyuresi, sutli muss bilan sho'rva. Tovuq ko'krak sho'rva, to'ldirilgan qalampir, choy. Go'sht, güveç, kompot bilan sabzavotli sho'rva. Karabuğday sho'rva, kartoshka pyuresi, kotlet, kompot. Qovoq pyuresi sho'rva, sabzi bilan pishirilgan go'sht, choy. Baliq sho'rva, salat bilan grechka, kompot.
14: 00 250 ml atirgul qaynatmasi, navat. Pishloqli kostryulka, kompot. Zefir, olma kompoti. Dangasa köfte, atsidofil suti. Choy bilan pishloqli pishiriqlar. Kastryulka, choy. Krupenik, o'simlik choyi.
16: 00 Olma pirogi, sutli choy. O'simlik choyi bilan galette pechene. Tvorog puding, sut. Tvorog, fermentlangan pishirilgan sut. Choy bilan sutli sufle. 250 ml kefir Acidophilus, puding, choy.
18: 00 kechki ovqat Bug'langan baliq, pishirilgan kartoshka. Tvorog, kompot bilan noodle. Sut, choy bilan irmik. Sabzavotli salat, choy bilan qaynatilgan kartoshka. Olma bilan guruch, kompot. Qaynatilgan baliq, kartoshka, choy. Go'sht, kompot bilan qovurilgan sabzavotlar.
20: 00 yotishdan oldin 250 ml yogurt 250 ml sut 250 ml ryazhenka 250 ml sut kokteyli 250 ml kefir 250 ml atsidofil suti 250 ml sut jeli
Gastrit tashxisi qo'yilgan bemorlarga tavsiya etilgan parhez ovqatlar

Pastki chiziq

Gastrit va unga hamroh bo'lgan patologiyalar uchun qanday parhez to'g'ri bo'ladi, sizning davolovchi shifokoringiz maslahat beradi. Agar oshqozon shilliq qavatining yallig'lanishi boshqa kasalliklar bilan asoratlanmagan bo'lsa, u holda kundalik menyu jadvallarga asoslanadi.№ 1, 2. Idishlarni tanlashda, shuningdek, kasallikning har bir bosqichida oshqozon gastriti bilan qanday ovqatlanishni esga olishingiz kerak.